חומרי האריזה של המבורגר עברו אבולוציה, ועברו מהשימוש המוקדם בקצף פוליסטירן לאימוץ המיינסטרים המודרני של חומרים ידידותיים לסביבה-כגון נייר.
מבחינה היסטורית,-מותגי מזון מהיר כמו מקדונלד'ס השתמשו בקצף פוליסטירן לייצור מיכלי המבורגר-פרקטיקה המודגמת על ידי האריזה שלהם בערך ב-1996.
מונע על ידי מודעות סביבתית מוגברת והתקדמות בטכנולוגיית חומרים, החומר השולט עבור אריזות המבורגר עבר בהדרגה לכיוון אלטרנטיבות ידידותיות יותר לסביבה-, כגון נייר. חומרים מודרניים המבוססים על נייר- כוללים קרטון לבן, נייר מצופה וקרטון גלי; במיוחד, מקדונלד'ס הודיעה על תוכניות לעבור לחלוטין לחומרי אריזה הניתנים למחזור או שאינם מבוססי-עץ- עד 2020.
